Marché AgriFood roumain : une cible pour les entreprises françaises
La Roumanie confirme son statut de puissance agricole majeure en Europe, concentrant 23 % de la main-d’œuvre agricole de l’Union Européenne, soit 1,77 million d’emplois, selon le Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024, publié par Impact Hub Bucharest et Startarium.
Avec près d’un tiers des fermes européennes situées sur son territoire, la Roumanie représente un marché clé pour les entreprises innovantes, malgré un secteur marqué par des défis structurels :
- 90 % des exploitations agricoles sont de petite taille (moins de 5 hectares) ;
- Faible productivité ;
- Technologies obsolètes et faible taux de digitalisation ;
- Vieillissement accéléré de la main-d’œuvre agricole (44,3 % ont plus de 65 ans).
Un secteur en mutation, à la croisée des innovations et des enjeux environnementaux
La Roumanie reste un acteur central de l’économie agricole européenne, bien que sa contribution au PIB national ait chuté à 3,2 % en 2024, contre 3,9 % en 2023.
Face à ces défis, l’écosystème AgriFood roumain montre des signes encourageants de transformation :
- 73 startups FoodTech et AgriTech recensées en 2023, avec 18 levées de fonds cumulant 15,6 millions d’euros sur la période 2018-2023.
- Premiers usages de technologies avancées : capteurs, drones, IA, imagerie satellite, notamment dans l’irrigation intelligente et l’automatisation des récoltes.
Pourquoi les entreprises françaises doivent s’intéresser à l’AgriFood roumain ?
Pour les entreprises françaises du secteur agroalimentaire, AgriTech et FoodTech, la Roumanie offre :
- Un marché à fort besoin de modernisation et de digitalisation ;
- Des opportunités d’intégration technologique dans les exploitations agricoles ;
- Un terreau fertile pour développer des solutions d’économie circulaire, d’optimisation des ressources et de formations pour les agriculteurs ;
- Des possibilités de partenariats et d’accompagnement de coopératives agricoles modernes.
L’initiative Empowering Women in Agrifood 2025, soutenue par EIT Food, souligne aussi l’importance de promouvoir les femmes entrepreneures dans l’agroalimentaire, un domaine où la Roumanie affiche le taux le plus élevé de femmes actives en agriculture en Europe (19 % en 2021).
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